Курорты и города:
КуангбиньКуангбинь (вьетн. Quảng Bình, 廣平) произношение (info) — провинция, расположенная на севере центрального региона Вьетнама (Социал... |
ХайфонХайфо н (вьетн. Hải Phòng, 海防) — город во Вьетнаме, в дельте реки Хонгха, на реке Киньмон, впадающей ... |
ТханьхоаТханьхоа (Thanh H?a) - административный центр вьетнамской провинции Тханьхоа с населением около 200 000 человек. Расположен к юг... |
Памятные места:
Национальные парки и заповедники во ВьетнамеВ стране достаточно обширная сеть национальных парков и резерватов - национальные парки Батьма-Хайван, Кукфыонг или Вави, многоч... |
Храм ЛитературыХрам Литературы (Ван Мьеу, вьетн. Văn Miếu) был основан в 1070 г. императором Ли Тхань Тонгом в Ханое и посвящен Конф... |
Вьетнамский музей этнологииВьетнамский музей этнологии, вьетн. Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam — музей в столице Вьетнам... |
Очень краткий путеводитель по ресторанам Сайгона |
Вьетнам - Отзывы и истории туристов |
апрель 2010 За пару недель пребывания в Сайгоне составил небольшой личный ресторанный рейтинг. Итак, мои рекомендации - может, кому пригодятся. На первом месте – Nha Hang Ngon, что по адресу Pasteur 160. Во-первых, ресторан очень популярен среди местных, явный показатель того, что кухня оригинальная вьетнамская и вкусная. Nha Hang Ngon // max-titov.livejournal.com Во-вторых, масса вкуснейших блюд. Есть английское меню. Сам ресторан находится как-бы в таком большом внутреннем патио, а по обе стороны расположена открытая кухня. Если вы не знакомы с вьетнамскими блюдами, вдоль этой кухни можно пройтись и воочию увидеть сами блюда, а также процесс их приготовления. То есть можно просто пройтись вдоль кухни и показать пальцем то, что вам кажется наиболее симпатичным и пригодным к употреблению. Отличный ресторан для дневного времени. Ресторан борется с издержками, а также ратует за свежесть продукта. В нем вам никогда не подадут блюдо вчерашней давности. У этого есть и минус – к вечеру выбор блюд ограничивается тем, что можно приготовить из оставшихся продуктов. Скажем, я в ресторане был часов в 9 вечера и из меню осталась максимум половина. Чего посоветую конкретно там отпробовать - в принципе, все вкусно. Можете попробовать блюда из рисовых шариков или лепешек, вроде Banh Duc Tom Chay - Рисовые лепешки покрытые пастой из креветки, также там отличное барбекю - не хуже наших шашлыков. И обязательно попробуйте вкусненького - Banh Khoai Mi – Кейк из маниоки и Banh Chuoi Nuong – Baked Banana Cake. Самое вкусное из десертов - Che Troi Nuoc – Рисовые шарике в имбирном соусе и кокосовом молоке. Мммм, пальчики оближешь. Из фруктовых коктейлей обязателен к употреблению шейк из Sapoche – местный вид сливы, на английском называется Sapodilla. Фрукт выглядит вот так, а шейк из него цвета кофе с молоком. Sapodilla // max-titov.livejournal.com Следующий ресторан - Hai Lua - главный соперник с Ngon за первое место в моем рейтинге. Есть два ресторана. Адреса следующие: So 7-9 Ton Duc Thang и So 10 Ngo Van Nam. Hai Lua // max-titov.livejournal.com Но это скорее вечерний вариант. Огромный ресторан, также очень популярный у местных. Во внутреннем дворике – детская площадка, так что те, кто пришел с детьми могут спокойно поесть, пока их дети под приcмотром персонала развлекаются на каруселях. Детская площадка // max-titov.livejournal.com Как и в Ngon'е - процесс приготовления некоторой пищи можно наблюдать воочию - открытая часть кухни расположена посередине ресторана. Там же можно выбрать и блюда, если лень читать меню. Открытая часть кухни // max-titov.livejournal.com Hai Lua примечателен еще и тем, что в нем можно отведать самых необычных блюд, которые вы только можете себе представить. Вот лишь небольшой перечень из имеющегося: Chuot Dong Cao Lanh – Полевая мышь Ca Ro – Анабас Chon Huong – Куница Ky Tom – Саламандра Ran Ho Man – Кобра Truc - Панголин Cu Dat – Синица ... и так далее. Все особые блюда, отмечу, не из дешевых. Я вскорости расскажу об одном необычном блюде для себя, которое я здесь попробовал. Витрина с морскими гадами - выбирай на вкус. Витрина с морскими гадами // max-titov.livejournal.com Еще здесь подают очень интересный на вид хлеб: лишь внешне он напоминает что-то вроде каравая. На самом деле это такой хлеб-шарик. Оболочка шарика сделана из тонкого и очень вкусного теста. Внутри шарик - полый. Поэтому перед тем как его можно будет есть, официантка разрушит шарообразность конструкции и порежет хлеб на полоски. Следующий неплохой вариант для дневного или вечернего употребления вьетнамских блюд - сетевой ресторан Com Viet. Как и а Hai Lua здесь можно отведать массу вкусных морских блюд. Причем значительно дешевле. Com Viet // max-titov.livejournal.com К сожалению, правда, меню представлено только на вьетнамском. Поэтому вам не обойтись без моего путеводителя. Или выбирайте блюда по старательно развешенным на стенах плакатам с изображениями блюд. Некоторые гады, опять же, ожидают на витрине своей незавидной участи быть сваренными, поджаренными, протушенными. Гады // max-titov.livejournal.com Ну и, наконец, ночной вариант. Бар на 23-м этаже Sheraton Hotel, 80 Dong Du. Идеальный вариант для осмотра огней ночного города в непринужденной обстановке. Бар на 23-м этаже Sheraton Hotel // max-titov.livejournal.com В бар лучше приходить заранее, ибо самые популярные места - непосредственно у окошек расходятся быстро.
|
Читайте: |
---|
Путеводитель по Вьетнаму:
Фан Тхиет или Ньячанг?Фан Тхиет или Ньячанг? Новый год - 2006 Если вы решили ехать во Вьетнам , главный совет – тщательно изучите его климатологию. |
ВьетнамУдивительная страна: тут принято двери держать нараспашку, улыбаться даже незнакомым и радоваться всем приезжим |
Южная страна гор и рекБлагодаря внешним очертаниям Вьетнам часто сравнивают с коромыслом, нагруженным тяжелыми корзинами риса, собранного на полях в долинах двух могучих ... |
Отели - отзывы туристов:
Новые статьи:
Народы Вьетнама |
Храм Литературы |
Тихая Сапа |
Фестивали и праздники во Вьетнаме |
Новый год во Вьетнаме |
Популярные статьи:
Необходимые телефоны и адресаСправочные телефоны Вьетнамская Туристическая Организация - (04) 825-7532, 826-4154 (Ханой), (054) 828-316 (Хюэ). |
Коммунизм с азиатским лицомТерритория Социалистической Республики Вьетнам более чем в 50 меньше российской, а вот разница в количестве населения не столь в... |
В туманных лесах ФансипанаШесть лет назад был создан Совместный российско-вьетнамский тропический центр. Маршруты проведенных им экспедиций уже протянулис... |
История:
Новый год во ВьетнамеВстретить Новый год в далекой экзотической стране - лучший способ холодной зимой подарить праздничное настроение себе и близким! В солнечн... |
XX век3 февраля 1930 — основание Коммунистической партии Вьетнама Нгуеном Ай Куоком (Хо Ши Мин). В 1930 году по инициативе Вьетнамской националь... |
Люди:
Ли Тхань ТонгЛи Тхань Тонг (вьетн. Lý Thánh Tông; кит. 李聖宗, пиньинь Lǐ Shèngzōng), запретное ... |
Маргерит ДюрасМаргери т Дюра с (фр. Marguerite Duras [maʀɡəʁit dyˈʁas], настоящая фамилия — Донадье, фр. Donnadieu) — французская писательница, актриса,... |
Места:
ХайфонХайфо н (вьетн. Hải Phòng, 海防) — город во Вьетнаме, в дельте реки Хонгха, на реке Киньмон, впадающей в залив Ба... |
ХанойХано й (вьетн. Hà Nội, 河内, дословно «город между рек» или «(место) окруженное рекой») — столица Вьетнама, второ... |